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हरियाली भजिया

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हरियाली भजिया

Description

Cooking Time

Preparation Time :20 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 गुच्छा मेथी भाजी
  • 2 हरीमिर्च बारीक कटी
  • 1 कप बेसन
  • 1/2 चम्मच अजवाइन
  • 1 चम्मच तेल
  • 1 चम्मच लाल मिर्चपाउडर
  • 1 1/2 चम्मच धनियापाउडर
  • 1/2 चम्मच अमचूरपाउडर
  • 1/2 चम्मच नमक स्वादानुसार
  • 2 बड़े चम्मच तलने को तेल सरसो का

Directions

  • मेथी पत्तियों को तोड़कर धो लें।धोकर काट ले।
  • एक बड़े कटोरे में मेथी, बेसन सारे मसाले ओर 1 चम्ममच तेल डालकर मिळ ले।
  • मिला लें।
  • कड़ाई में तेल गरम करें।धुँआ होने पर गैस धीमी करें।पकोड़े बनाकर डाले।
  • करारे करें।दोनों साइड्स से।
Sakshi Lodhi

Sakshi Lodhi

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Vegetarian