विधि :-
1) सेंकने वाला घी छोड़कर सभी सामग्री को अच्छे से मिलाए
2) अब थोड़ा थोड़ा पानी डालते हुए नरम आटा गूंथ ले इसे ढक कर 10 मिनट के लिए रखें
3) अब तवा गरम करें आटे की एक सी लोई बनाए इसे मनपंसद आकार में बेलें ( गोल ,त्रिकोन या चौकोन ) और मध्यम आंच पर दोनों ओर घी लगाकर गुलाबी सेके
4) तैयार पराठो को गरमागरम चटनी , रायता ,अचार के साथ सर्व करें