Home
Contest
Contact
Login
Home
Contest
Contact
Login
মটরশুঁটির পকোরা
Description
Cooking Time
Preparation Time :
10 Min
Cook Time :
10 Min
Total Time :
20 Min
Ingredients
Serves :
1
আলু সেদ্ধ 1 টি
মটরশুঁটি 1/2 কাপ
আদা বাটা 1/2চা চামচ
লঙ্কা বাটা 1 চা চামচ
বেসন 1 টেবিল চামচ
নুন 1/2 চা চামচ
হলুদ 1/2 চা চামচ
গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ
শাহী গরম মসলা গুঁড়া 1/2 চা চামচ
ধনেপাতা কুচি 1 মুঠো
সরষের তেল 1/2 কাপ
Directions
মটরশুঁটির সাথে সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে নিতে হবে।
ওর মধ্যে মটরশুঁটি মাখানো থেকে বড়ার আকারে গড়ে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Swagata Roy
Follow
#Tags
Vegetarian