Home
Contest
Contact
Login
Home
Contest
Contact
Login
মেথি ডাল
Description
Cooking Time
Preparation Time :
3 Min
Cook Time :
8 Min
Total Time :
11 Min
Ingredients
Serves :
4
100 গ্রাম মুসুর ডাল
100 গ্রাম মেথি শাক
3 টেবিল চামচ কড়াই শুটি
1/2চা চামচ হলুদ গুঁড়া
1/2 চা চামচ নুন ( স্বাদ মত)
2 টা শুকনো লঙ্কা
1/2 চা চামচ সমরা
2 চা চামচ রান্নার তেল
1/2 চা চামচ ভাজা জিরা গুঁড়া
Directions
প্রথমে শাক কেটে ধুয়ে নিতে হবে । এবার প্রেসার কুকারে ডাল , কড়াই শুটি ও 2 কাপ জল দিয়ে 2 টো সিটি দিয়ে নামাতে হবে ।এবার কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে সমরা, লঙ্কা ফরন দিয়ে ডাল দিয়ে , শাক ও নুন , হলুদ দিয়ে ফুটে গেলে নামিয়ে জিরা গুঁড়া দিয়ে পরিবেশন ।
Kabita Maiti
Follow
#Tags
Vegetarian