सबसे पहले एक कढ़ाई में बटर करम कर ले
बटर गर्म होने के बाद उसमें हींग जीरा राई तड़का ले
अदरक लहसुन का पेस्ट पका लें
हरी मिर्ची पेस्ट, कैप्सिकम पेस्ट, कड़ी पत्ता पेस्ट को भूने ले।
उबले हुए चावल ऐड कर दें
नमक, नींबू का रस, किसमिस पेस्ट ऐड कर दे।
लास्ट मोटा खड़ा गरम मसाला डालें और 1 मिनट चलाएं
ढक कर रख दे।
2 मिनट बाद गरमा गरम सर्व करें
