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स्वीट लीव्स राइस

स्वीट लीव्स राइस

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 4

  • उबले हुए चावल 2 बाउल

  • कड़ी पत्ता पेस्ट 4 बड़े चम्मच

  • कैप्सिकम पेस्ट 1 बड़ा चम्मच

  • हरी मिर्ची पेस्ट 3 चम्मच

  • लहसुन अदरक पेस्ट 2 चम्मच

  • किसमिस पेस्ट 4 चम्मच

  • मोटा खड़ा गरम मसाला 1/2 चम्मच

  • बटर 2 चम्मच

  • जीरा , राई, हिंग 1/4 चम्मच नींबू का रस एक चम्मच नमक स्वाद अनुसार

Directions

  • 01

    सबसे पहले एक कढ़ाई में बटर करम कर ले

  • 02

    बटर गर्म होने के बाद उसमें हींग जीरा राई तड़का ले

  • 03

    अदरक लहसुन का पेस्ट पका लें

  • 04

    हरी मिर्ची पेस्ट, कैप्सिकम पेस्ट, कड़ी पत्ता पेस्ट को भूने ले।

  • 05

    उबले हुए चावल ऐड कर दें

  • 06

    नमक, नींबू का रस, किसमिस पेस्ट ऐड कर दे।

  • 07

    लास्ट मोटा खड़ा गरम मसाला डालें और 1 मिनट चलाएं

  • 08

    ढक कर रख दे।

  • 09

    2 मिनट बाद गरमा गरम सर्व करें

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