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स्पीनैच रोल

स्पीनैच रोल

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 15

Total Time : 25

Ingredients

Serves 3

  • 1 कप पालक के पत्ते

  • 1 कप चावल का आटा

  • 2 चम्मच बेसन

  • 1 टुकड़ा अदरक

  • 2 हरी मिर्च

  • 1/2 चम्मच नमक

  • 1 कप पनीर मैश किया

  • 1/2 चम्मच चाट मसाला

  • 2 चम्मच तेल

Directions

  • 01

    पालक के पत्ते को अच्छी तरह धो लिए,हरी मिर्च और अदरक मिला कर पीस लिए

  • 02

    अब चावल के आटे में बेसन,पालक का पेस्ट,थोड़ा पानी और नमक मिला कर गाढ़ा घोल बना लिए

  • 03

    अब तवे में तेल लगाकर चीला बना लिए

  • 04

    पकने पर पलट कर पका लिए और पनीर फैला कर चाट मसाला छिड़क कर रोल कर दिए

  • 05

    फिर काट लिये

  • 06

    गरमागरम सर्व किए चटनी और सलाद के साथ

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