Close Button

Green Leafy . Recipe_ Gobhi Matar

Green Leafy  . Recipe_ Gobhi Matar

Cooking Time

Preparation Time : 3

Cook Time : 6

Total Time : 9

Ingredients

Serves 2

  • 1 কাপ ফুলকপি টুকরো করা

  • 1 কাপ কড়াই শুটি

  • 1 ইঞ্চি আদা ঝিরি করে কাটা

  • 1 /4 টেবিল চামচ হিং

  • 1/2 চা চামচ ধোনে গুঁড়া

  • 2 চা চামচ সরিষা তেল

  • 1 টেবিল চামচ বেসন

  • 1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া

  • 1/চা চামচ নুন

  • 1/2 চা চামচ গোটা জিরা

Directions

  • 01

    প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে হিং ও জিরা ফরন দিয়ে ফুলকপি দিয়ে নুন দিয়ে নেড়েচেড়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে । এবার কিছুক্ষণ পর ঢাকা খুলে করাই শুটি , আদা কুচি ধোনে গুঁড়া , বেসন, গোলমরিচ গুঁড়া দিতে নেড়েচেড়ে নামাতে হবে ।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied