- Meal Type
- Ingredient
- Cuisine
- Seasonal
- Dish
- Drinks
Please connect to Internet to continue
Description
Cooking Time
Preparation Time : 3
Cook Time : 6
Total Time : 9
Ingredients
Serves 2
1 কাপ ফুলকপি টুকরো করা
1 কাপ কড়াই শুটি
1 ইঞ্চি আদা ঝিরি করে কাটা
1 /4 টেবিল চামচ হিং
1/2 চা চামচ ধোনে গুঁড়া
2 চা চামচ সরিষা তেল
1 টেবিল চামচ বেসন
1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া
1/চা চামচ নুন
1/2 চা চামচ গোটা জিরা
Directions
প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে হিং ও জিরা ফরন দিয়ে ফুলকপি দিয়ে নুন দিয়ে নেড়েচেড়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে । এবার কিছুক্ষণ পর ঢাকা খুলে করাই শুটি , আদা কুচি ধোনে গুঁড়া , বেসন, গোলমরিচ গুঁড়া দিতে নেড়েচেড়ে নামাতে হবে ।
Kabita Maiti
73 Recipes