Home
Contest
Contact
Login
Home
Contest
Contact
Login
Green Leafy . Recipe_ Gobhi Matar
Description
Cooking Time
Preparation Time :
3 Min
Cook Time :
6 Min
Total Time :
9 Min
Ingredients
Serves :
2
1 কাপ ফুলকপি টুকরো করা
1 কাপ কড়াই শুটি
1 ইঞ্চি আদা ঝিরি করে কাটা
1 /4 টেবিল চামচ হিং
1/2 চা চামচ ধোনে গুঁড়া
2 চা চামচ সরিষা তেল
1 টেবিল চামচ বেসন
1/2 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়া
1/চা চামচ নুন
1/2 চা চামচ গোটা জিরা
Directions
প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে গরম হলে হিং ও জিরা ফরন দিয়ে ফুলকপি দিয়ে নুন দিয়ে নেড়েচেড়ে অল্প জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে । এবার কিছুক্ষণ পর ঢাকা খুলে করাই শুটি , আদা কুচি ধোনে গুঁড়া , বেসন, গোলমরিচ গুঁড়া দিতে নেড়েচেড়ে নামাতে হবে ।
Kabita Maiti
Follow
#Tags
Vegetarian