पालक को साफ कर के उबाल दीजिये
अब एक कड़ाई लीजिए तेल गरम कीजिये अब जीरु का तड़का लगाए उस के बाद हरि मिर्ची, कैप्सिकम, मटर, फलिया डालिए 5-10 मिनीट पकाये
अब एक मिक्सचर का जार लीजिये उस मे उबाली हुई पालक ओर पकाई हुई सभी सब्जी डाल के स्मूथ पेस्ट बनाएं है
उबाले हुए आलू और किसा हुवा पनीर पेस्ट में डालयी अच्छे से मिक्स कीजिये
अब लाल मिर्च पावडर, गरम मासालो, ब्रेड क्रम्स, कॉर्नफ्लोर, नमक,धनिया,आमचूर, हल्दी ये सब डाल के अच्छे से मिक्स कीजिये
अब इस मिक्सचर में से छोटे छोटे कबाब बना हो, उसके ऊपर काजु लगाए,अब इस कबाब को ब्रेड क्रम्स से लपेट लीजिये
