কড়াইতে তেল গরম করে তাতে বড়ি গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে।
ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি রসুন কুচি ভেজে নিতে হবে।
ওর মধ্যে শাক কুচি নুন হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
সেদ্ধ হলে ভাজা বড়ি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
