प्याज,लहसुन,हरा लहसुन,हरा प्याज,धनिया सब काट लिये
अब एक पैन में तेल गरम कर लिए
प्याज,आलू और लहसुन भून लिए
अब हरा लहसुन, हरा प्याज डाल कर भून लिए फिर नमक, काली मिर्च और थोड़ा पानी डाल कर उबाल लिए, गैस बंद करके मलाई मिला कर उतार लिए
ठंडा होने पर पीस लिए
पिसे सूप को फिर से गरम करके हरा धनिया मिला लिए
तली ब्रेड,तला लहसुन और हरा धनिया सजा कर सर्व किए
