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मटार छिलके के पकोडे

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मटार छिलके के पकोडे

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 2 कटोरी मटार छिलके
  • 1 कटोरी बेसन आटा
  • 2 चमच लाल र्मिच पावडर
  • 1 चमच धना जीरा पावडर
  • 1 चमच जीरा
  • 1 चमच कसुरी मेथी
  • 1/2 चमच हलदी
  • 1 चमच नमक
  • 1 कटोरी तेल तलने के लिए

Directions

  • मटार दाने निकालकर उसके छिलके का छिलका निकालना।
  • अब छिलके पानी से धोकर काट लेना
  • अब एक बर्तन में मटार के छिलके, बेसन, हलदी, हिंग, लाल मिर्च पावडर, धना जीरा पावडर, कसुरी मेथी, नमक डालकर अच्छी तरह मिलाना। आवशकता होतो जरासा पानी डालकर अच्छी तरह मिलाना।
  • अच्छी तरह मिलाना।
  • कढ़ाई में तेल गर्म करके उसमें पकोडे डालकर तल लेना
  • गरमा गर्म पकोडे सॉस के साथ परोस देना
Arya Paradkar

Arya Paradkar

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Vegetarian