এগ মিক্সড সবজি ভাজা

Copy Icon
Twitter Icon
এগ মিক্সড সবজি ভাজা

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • ডিম 2 টি


  • গাজর কুচি 1টি


  • কাপসিকাম 1 টি


  • ফুলকপি 1/2 কাপ


  • আলুকুচি 1 টি


  • পেঁয়াজকুচি 1 টি


  • কাঁচা লঙ্কা 2 টি


  • পটলকুচি 2 টি


  • চাটমশলা 1 চাচামচ


  • নুন 1/2 চাচামচ


  • সরষের তেল 1 টেবিলচামচ


  • ধনেপাতাকুচি 1 টেবিলচামচ

Directions

  • কড়াইয়ে তেল গরম করে ডিম নুন দিয়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।
  • ঐ তেলে সব সবজি পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  • এবার ডিমঝুরো ধনেপাতা কুচি ও চাটমশলা মিশিয়ে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।