Close Button

সর্ষে শাকের কাটলেট

সর্ষে শাকের কাটলেট

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • সরষের শাক 1 বাটি

  • আলুসেদ্ধ 1 টি

  • ময়দা 1 টেবিলচামচ

  • পেঁয়াজকুচি 1 টি

  • লঙ্কা কুচি 1 টি

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • হলুদ 1/2 চাচামচ

  • পোস্তদানা 1/2 চাচামচ

  • চাটমশলা 1/2 চা চামচ

  • গোলমরিচ গুড়ো 1/2 চাচামচ

  • সাদাতেল 1/2 কাপ

Directions

  • 01

    শাক নুন ও হলুদ দিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে।

  • 02

    ওর সঙ্গে ময়দা পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি পোস্তদানা গোলমরিচ চাটমশলা দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।

  • 03

    কড়াইয়ে তেল গরম করে চ‍্যাপ্টা কাটলেট তৈরি করে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।

  • 04

    গরম গরম কাসুন্দি সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied