Close Button

ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিক্সড মুগডাল

ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিক্সড মুগডাল

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • মুগডাল 1 কাপ

  • আলু 1 টি

  • গাজর কুচি 1 টি

  • কাপসিকাম 1 টি

  • গোটা জিরে 1/2 চাচামচ

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • হলুদ 1/2 চাচামচ

  • ঘি 1 চামচ

  • সাদাতেল 1 টেবিলচামচ

  • ধনেপাতা কুচি 1/2 কাপ

  • পেঁয়াজকুচি 1 টি

  • রসুনকুচি 4 কোয়া

Directions

  • 01

    মুগডাল নুন হলুদ ও জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  • 02

    কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে সব সবজি কুচি রসুন পেঁয়াজ কুচি নুন হলুদ দিয়ে ভেজে নিতে হবে।

  • 03

    ওরমধ‍্যে সেদ্ধ মুগডাল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  • 04

    শেষে ঘি ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে রাখতে হবে।

  • 05

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied