Close Button

বেগুন দিয়ে ছোলার শাক

বেগুন দিয়ে ছোলার শাক

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • ছোলার শাক 1 বাটি কুচানো

  • বেগুন 1 টি

  • পেঁয়াজকুচি 1 টি

  • কাঁচালঙ্কা 1 টি

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • হলুদ 1/2 চাচামচ

  • সরষেরতেল 1 চা চামচ

  • পাকা লঙ্কা 1 টি

Directions

  • 01

    কড়াইয়ে তেল গরম করে নুন হলুদ মাখানো বেগুন ভেজে তুলে নিতে হবে।

  • 02

    ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি ভেজে শাক নুন হলুদ দিতে হবে।

  • 03

    এবার বেগুন ভাজা দিয়ে ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করে নিতে হবে।

  • 04

    সব মিশে গেলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

0

votes

Vote for this recipe

Vote

#Tags

Link copied