প্রথমে ধনেপাতা ও পুদিনা পাতা গুলোকে ভালো করে জলে ধুয়ে নিতে হবে।
এরপর একটি ব্লেন্ডার জারে ধনেপাতা,পুদিনা পাতা,একটা ছোটো আদার টুকরো,1 টি ছোটো কাঁচা লঙ্কা,2 টেবিল চামচ চিনি ইত্যাদি উপকরণ নিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
সব উপকরণ ব্লেন্ড করা হয়ে গেলে সাথে আরও যেসব উপকরণ দিতে হবে তা হলো স্বাদমতো বিটলবন,লেবুর রস,চাট মসলা,ভাজা জিরে গুঁড়ো,বরফের টুকরো এবং 1 জনের জন্য পরিমান জল দিয়ে আরও একবার ব্লেন্ড করে নিতে হবে।