ক্যাপসিকাম চিকেন পকোরা

Copy Icon
Twitter Icon
ক্যাপসিকাম চিকেন পকোরা

Description

Cooking Time

Preparation Time :1 Hr 0 Min

Cook Time : 30 Min

Total Time : 1 Hr 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • চিকেন কিমা 300 গ্রাম


  • ক্যাপসিকাম 1 ছোট সাইজ


  • আদা বাটা 1/2 চামচ


  • নুন 1 চামচ


  • গোটা এলাচ 2


  • গোটা ঝিরে 1/2 চামচ


  • কাঁচা লংকা 3


  • তেল 1 কাপ


  • সুজি 1/2 কাপ

Directions

  • একটা বাটিতে চিকেন কিমা ও তেল ,সুজি,ডিম বাদ দিয়ে সব মশলা দিয়ে মেখে রাখতে হবে 30 মিনিট মতো।
  • ডিম টি একটু নুন দিয়ে ফেটাতে হবে।চিকেন মাখাটা বলের আকারে করে ডিমের বাটারে ডুবিয়ে সুজির উপর ভালো করে বুলিয়ে গরম তেল ে ভেজে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে