কড়াইয়ে তেল গরম করে পেঁয়াজ কুচি ভেজে লেবুর রস মাখানো চিকেন দিতে হবে।
ওরমধ্যে নুন হলুদগুড়ো আদারসুন বাটা লঙ্কা বাটা দিয়ে ভালো করে কষে নিতে হবে।
এবার পালংশাক বাটা দিয়ে কষিয়ে নিতে হবে।
এবার জল ও চেরা কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
মাখামাখা হলে নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে পরিবেশন করতে হবে।