ছোলার ডাল নুন হলুদগুড়ো দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কড়াইয়ে তেল গরম করে রসুন কুচি ভেজে নিতে হবে।
ওরমধ্যে মেথি শাক কুচি নুন হলুদগুড়ো দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
এবার সেদ্ধ ডাল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
ঘি দিয়ে নুন মিষ্টি দেখে নামিয়ে গরম গরম ভাত বা রুটির সাথে পরিবেশন করতে হবে।
