সজনে শাক ভাজা

Copy Icon
Twitter Icon
সজনে শাক ভাজা

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • সজনে শাক 1 বাটি


  • শুকনো লঙ্কা 2 টি


  • পেঁয়াজকুচি 1 টি


  • রসুন কুচি 5 কোয়া


  • নুন 1/2 চাচামচ


  • হলুদগুড়ো 1/2 চাচামচ


  • সরষের তেল 1 চাচামচ

Directions

  • কড়াইয়ে সজনে শাক নুন হলুদগুড়ো দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  • কড়াইয়ে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি রসুন কুচি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  • এবার ওরমধ‍্যে শাক দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  • গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।