बेसन में नमक,लाल मिर्च,हल्दी,प्याज,हरी मिर्च,हरा धनिया और पानी डाल कर गाढ़ा मिश्रण बना लिए
तवे में तेल गरम करके चिला बना लिए
दही में गाजर,शिमला,टमाटर,नमक और काली मिर्च मिला दिए
फिर चीज किस दिए
चिला पकने पर पलट कर पका लिए फिर दही का मिश्रण लगा कर चीज किस दिए
फिर प्याज,टमाटर,शिमला,ओलिव लगा कर 2 मिनट ढककर पका लिए और चिली सोस,टमैटो सोस सजा कर ओरेगैनो छिड़क कर सर्व किए
