একটি বাটিতে আটা,নুন দই ও জল দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।
পাতলা কাপড় ভিজিয়ে দিয়ে ঢাকা দিতে হবে 15 মিনিট।
লেচি করে ,বেলুন চাকতির সাহায্য এ গোল আকারের বেলতে হবে ।
চাটুতে রুটি দিতে হবে।উল্টো পিঠ দিতে হবে।
দুপিঠ সেকা হলে তেল দিতে হবে।
ভেজে নিতে হবে।
গরম গরম পরোটা বাচ্চারা লাগাতে খুব ভালো বসে
