ঝুরি ফুচকা

Directions

• ফুচকা ভেজে নিতে হবে।
• ফুচকা গুলো ফুঁটো করে নিতে হবে।
• টকদই নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
• ফুচকার মধ্যে টকদই ঝুরিভাজা ও ওপর থেকে বাদাম ভাজা দিতে হবে।
• সঙ্গে সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।