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पनीर कटलेट

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पनीर कटलेट

Description

Cooking Time

Preparation Time :15 Min

Cook Time : 15 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 3
  • 1 कफ पनीर किसा हुआ
  • 1 कप मिक्स वेज कटी हुई
  • 2 चम्मच ब्रेड का चूरा
  • 2 चम्मच मैदा,कोर्नफ्लोर घोल
  • 1 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च
  • 2 कप तेल तलने के लिए
  • 1 चम्मच बारीक सेव

Directions

  • एक कढ़ाई में 1 चम्मच तेल गरम करके कटी हुई मिक्स वेज भून लिए
  • नमक, काली मिर्च डाल कर पनीर मिला दिए
  • उतार कर ठंडा होने पर हार्ट शेप मोल्ड में दबा दिए
  • फिर मैदा घोल में डुबो कर ब्रेड के चूरे में लपेट दिए
  • बारीक सेव लगा कर तल लिए और सोस के साथ सर्व किए
Reema Makhija

Reema Makhija

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#Tags

Vegetarian