ডিম,গোলমরিচ,নুন,দুধ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে ।
যাতে সাদা ফেনা মতো তৈরি হয়ে।
পাত্রে মাখন দিতে হবে, মাখন গোলে গেলে দিমের মিশ্রন টা দিয়ে দিতে হবে।
ডিম টা কে হালকা করে নাড়িয়ে যেতে হবে।
স্ক্রামবেল হয়ে গেলে নামিয়ে নিন।
বার্গার/স্যান্ডউইচ মধ্যে দিয়ে পরিবেশন করুন স্ক্রাম্বেলড এগ ।
