आलू छिलकर मैश कर लिए, नमक और कोर्नफ्लोर मिला कर लिए, भरावन की सारी सामग्री मिला लिए
अब आलू के मिश्रण से दो छोटी पुरी बना कर बीच में भरावन भरकर मोल्ड में रखकर शेप दे दिए
तेल छिड़क कर मूंगफली और तिल सजा कर माइक्रोवेव में 180•¢ पर 5 मिनट बेक करके सोस के साथ सर्व किए