एक बर्तन में पानी गरम करके नमक, तीनों शिमला, ओरेगैनो, टमैटो सोस, सेजवोन सोस डाल कर चावल का् आटा मिला दिए
थोड़ी देर ढक कर पका लिए फिर अमूल बटर मिला कर उतार लिए फिर हिलाते हुए ठंडा किए
अब चीज किस कर मिला दिए
फिर छोटे छोटे गोले बना कर स्टार कटर से काट लिये और नोनस्टिक पैन में हल्का सा तेल गरम करके शैलो फ्राई कर लिए
एक प्लेट में लेकर सोस और शिमला मिर्च सजा कर सर्व किए
