Close Button

ডিম পাঁচ মেশালি ছোলা মাখা

ডিম পাঁচ মেশালি ছোলা মাখা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • পাঁচমেশালি ছোলা 1 কাপ

  • মুরগিরডিম 1 টি

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চাচামচ

  • সরষের তেল 1 টেবিলচামচ

  • চাটমশলা 1/2 চাচামচ

Directions

  • 01

    পাঁচ মেশালি ছোলা ভিজিয়ে রাখতে হবে।

  • 02

    ধুয়ে নিয়ে নুন ও জল দিয়ে ছোলা ও আলাদা করে ডিম সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  • 03

    কড়াইয়ে তেল গরম করে সেদ্ধ ডিম নুন হলুদগুড়ো মাখিয়ে ভেজে তুলে নিতে হবে।

  • 04

    ঐ তেলে সেদ্ধ ছোলা নুন চাটমশলা দিয়ে ভেজে নিয়ে ডিম ভাজার সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে ।

Review

0

Please Login to comment

Link copied