Close Button

ছাতুর পরোটা

ছাতুর পরোটা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • আটা 1 কাপ

  • ময়দা 1/2 কাপ

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • চিনি 1/2 চাচামচ

  • সরষেরতেল 1 চাচামচ

  • ঘি 2 টেবিলচামচ

  • ছোলাছাতু 1/2 কাপ

  • পেঁয়াজকুচি 1 টি

  • লঙ্কাকুচি 3টি

Directions

  • 01

    আটা ময়দা নুন চিনি তেল দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।

  • 02

    ছাতু নুন চিনি তেল পেঁয়াজ কুচি লঙ্কা কুচি দিয়ে ঝুরো করে মেখে রাখতে হবে।

  • 03

    ময়দা থেকে লেচি কেটে ছাতুর পুর ভরে পরোটা বেলে নিতে হবে।

  • 04

    কড়াই গরম করে ঘি দিয়ে পরোটা ভেজে তুলে নিতে হবে।

  • 05

    গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied