Close Button

ভেন পোন্গল

ভেন পোন্গল

Cooking Time

Preparation Time : 20

Cook Time : 15

Total Time : 35

Ingredients

Serves 2

  • 1/2 কাপ চাল/ ওটস্

  • 1/2 কাপ মুগ ডাল

  • 1 চামচ ঘি

  • 1/2 চামচ গোটাজিড়ে

  • 7-8 টি কাজু

  • 1 চিমটে হিং

  • 1ইঞ্চি আদা

  • 1/2 চা চামচ নুন

  • 1/2 চা চামচ হলুদ

  • 8-9টি কারিপাতা

  • 1/2 চা চামচ সরষে

Directions

  • 01

    চাল/ওটস ও ডাল সামান্য ভেজে নিন।

  • 02

    প্রেসার কুকারে দিয়ে সব উপকরন মিশিয়ে 1মিনিট রান্না করে জল দিয়ে 2টি সিটি দিন।

  • 03

    নামিয়ে তেলে সর্ষে,হিং,কারিপাতা ফোড়ন দিয়ে পরিবেশন করুন।

Review

0

Please Login to comment

#Tags

Link copied