एक पैन में घी डाल दें उसमे घी और आधा कप दूध डालकर मिल्क पाउडर मिला ले ।
उसके बाद इसमे 2 छोटी चम्मच पिसी चीनी मिला ले।
इसे चलाते रहे धीमी आंच पर जब मावा पैन छोड़ दे गैस बंद कर दे और ठंडा होने के लिए रख दे।
एक डब्बे में फॉयल पेपर लगाए और उसके ऊपर घी लगा कर मावा का पेस्ट फैला ले ।
अब उसी पैन में कोकोनेट पाउडर को डालकर गरम करे ।
अब इसमे मलाई मिला ले
इसके बाद इसमे 2 छोटी चम्मच पिसी चीनी मिला ले ।
सबको मिलने के बाद इसमे स्टारवेरी क्रश मिला ले
इसके बाद थोड़ा थोड़ा दूध मिलाने के बाद इसमे जैली मिला ले।
पेस्ट की तरह बन जाये तो मावा के ऊपर कोकोनेट पेस्ट को फैला ले ।
20 मिनट बाद अपनी पसंद के अनुसार काट ले।
आपकी स्वादिष्ट जेली कोकोनेट बर्फी तैयार।
