पोहा रिंग्स

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पोहा रिंग्स

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 4
  • 1 कप पोहा भिगा हुआ


  • 1/2 कप बेसन


  • 2 चम्मच गाजर किसी हुई


  • 2 चम्मच प्याज कटा हुआ


  • 2 चम्मच शिमला मिर्च कटी हुई


  • 2 चम्मच दही


  • 1 चम्मच नीबू का रस


  • 1 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट


  • 1/2 चम्मच नमक


  • 1/4 चम्मच लाल मिर्च


  • 1/4 चम्मच हल्दी


  • 2 चम्मच तेल


  • 1 कप हरी चटनी


  • 2 चम्मच भुनी तिल

Directions

  • भीगे पोहे में दही, गाजर, प्याज, शिमला, नमक, लाल मिर्च, हल्दी, अदरक लहसुन का पेस्ट, नीबू का रस और बेसन मिला दिए
  • अब टिक्की बना कर भाप में पका लिए
  • पकने पर बीच से काट कर शैलो फ्राई कर लिए
  • इन फ्राइड रिंग्स के किनारे हरी चटनी लगा दिए
  • फिर भुनी तिल सजा कर सर्व किए