বীট কেটে সেদ্ধ করে মিক্সিতে পেস্ট করতে হবে,তৈরি লাল রঙ।
প্রত্যেক পাউরুটির স্লাইস এ একটা গোল ঢাকনা দিয়ে গোল গোল করে কেটে নিতে হবে।এইভাবে প্রত্যেক টা পিস করতে হবে।
এবার এক একটা পিস এ মালাই আর কাজু কুচি লাগাতে হবে।এইভাবে প্রত্যেক টা পিস এ মালাই লাগাতে হবে।
আর অন্য একটা পিস দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
এইভাবে বীট এর গোলায় ডুবিয়ে নিতে হবে প্রত্যেক ডিলাইট গুলো।
তারপর সেগুলো নারকেল গুঁড়ো মাখিয়ে নিতে হবে।
তারপর একটা প্লেটে সেগুলো রেখে একটা করে টুথ পিক লাগিয়ে নিতে হবে,তাহলেই তৈরি রোজি ডিলাইট।
