Close Button

গ্রিলড এগ

গ্রিলড এগ

Cooking Time

Preparation Time : 5

Cook Time : 5

Total Time : 10

Ingredients

Serves 2

  • 2 টা ডিম

  • 1 টা বড়ো পেঁয়াজ কুচি করা

  • 1 চা চামচ রসুন বাটা

  • 2 টেবিল চামচ ক্যাপসিকাম কুচি

  • 1 চা চামচ নুন

  • 2 টেবিল চামচ তেল

  • 2 টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি

  • 1 চা চামচ গোলমরিচ গুঁড়ো

  • 1 টেবিল চামচ টমেটো সস

Directions

  • 01

    কড়াইতে এক চামচ তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি ভেজে রসুন বাটা ক্যাপসিকাম কুচি দিয়ে ভাল করে নাড়িয়ে নিয়ে গ্যাস বন্ধ করলাম

  • 02

    একটি বাটিতে দুটো ডিম ফাটিয়ে নিয়ে এর সাথে ভাজা পেঁয়াজ ও ক্যাপসিকাম কুচি নুন গোলমরিচ গুড়ো ধনেপাতা কুচি একসংগে ফেটিয়ে নিলাম

  • 03

    গ্রিলিং প্যানে এক চামচ করে তেল দিয়ে এক হাতা করে ডিমের গোলা ঢেলে দিলাম এবং কম আঁচে ঢাকা দিয়ে দিলাম

  • 04

    এক সাইড ভাজা হয়ে গেলে অপর সাইড উল্টে দিলাম এবং ভেজে নিয়ে সসের সঙ্গে পরিবেশন করলাম

Review

0

Please Login to comment

0

votes

Vote for this recipe

Vote

Link copied