সুজি টোস্ট

সুজি টোস্ট

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 20

Total Time : 30

Ingredients

Serves 3

  • 3পিস ব্রাউন ব্রেড

  • 1/2কাপ গনেশ এর সুজি

  • 1/2 কাপ আমূল এর টক দই

  • 2টেবিল চামচ পিয়াজ কুচি

  • 2টেবিল চামচ গাজর কুচানো

  • 2টেবিল চামচ ক্যাপসিকাম কুচানো

  • 2টেবিল চামচ টমেটো কুচি

  • 1টেবিল চামচ ধনেপাতা কুচি

  • 1চা চামচ নুন

  • 3টেবিল চামচ আমূল এর মাখন

  • 3টেবিল চামচ কিশান এর টমেটো সস

  • 2টেবিল চামচ জল

Directions

  • 01

    টক দই আর সুজি ভালো করে মিশিয়ে নিয়ে হবে

  • 02

    এর মধ্যে জল দিয়ে আবার ভালো করে মিশিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে

  • 03

    এই ব্যাটার এর মধ্যে সব সবজি আর নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে 15 মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে

  • 04

    এবার ঢাকা খুলে একপিস ব্রেড এর উপর সুজির ব্যাটার ভালো করে মাখিয়ে নিতে হবে

  • 05

    3পিস ব্রেড এই ভাবে তৈরী করে নিতে হবে

  • 06

    চাটু তে 1টেবিল চামচ মাখন দিয়ে গলে গেলে 1পিস ব্রেড ভালো করে 2পিঠ সেঁকে নিতে হবে

  • 07

    এই ভাবে 3পিস ব্রেড সেঁকে নিতে হবে

  • 08

    একটু ঠান্ডা হলে মাঝখান থেকে 2টুকরো করে সস দিয়ে পরিবেশন করতে হবে

Review

0

Please Login to comment

0

votes

Vote for this recipe

Vote

Link copied