Close Button

এগ মাফিন

এগ মাফিন

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • ডিম 2 টি কাঁচা লঙ্কা 4 টি পেঁয়াজ কুচি 1 টি কাপসিকাম কুচি 1 টেবিল চামচ টমেটো কুচি 1 টি ধনেপাতা কুচি 1 টেবিল চামচ গাজর 1/2 কাপ নুন স্বাদমতো গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চা চামচ হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ সরষের তেল 1 টেবিল চামচ

Directions

  • 01

    ডিম নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। ওরমধ‍্যে গাজর পেঁয়াজ লঙ্কা টমেটো ধনেপাতা কুচি গোলমরিচ গুড়ো নুন হলুদগুড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে। এবার একটি গোল গোল করা ননস্টিক প‍্যানে তেল ব্রাশ করে মিশ্রণটি অল্প অল্প করে দিয়ে দিতে হবে। ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রাখতে হবে। একটি ছুরি দিয়ে চেক করে নিতে হবে হয়েছে কিনা। হয়ে গেলে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied