Home
Contest
Contact
Login
Home
Contest
Contact
Login
মুগ মুসুরডালের খিচুড়ি
Description
Cooking Time
Preparation Time :
10 Min
Cook Time :
10 Min
Total Time :
20 Min
Ingredients
Serves :
1
মটরডাল 1/2 কাপ
মুগডাল 1/2 কাপ
মুসুরডাল 1/2 কাপ
আদাবাটা 1/2 চা চামচ
চেরা কাঁচা লঙ্কা 4 টি
গোটা জিরে 1/2 চাচামচ
শুকনো লঙ্কা 2 টি
ঘি 1 চা চামচ
নুন 1/2 চা চামচ
হলুদগুড়ো 1/2 চা চামচ
গোবিন্দভোগ চাল 1 কাপ
Directions
সব ডাল সেদ্ধ করে চাল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
কড়াইয়ে ঘি গরম করে জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে মিশ্রণটি ঢেলে আদা বাটা চেরা লঙ্কা নুন হলুদগুড়ো দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
নুন মিষ্টি দেখে নিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।
Swagata Roy
Follow
#Tags
Vegetarian