চিনির বাদাম চিক্কি

Directions

• বাদাম অল্প কুচি করে নিতে হবে।
• কড়াইয়ে জল দিয়ে চিনি ও সামান্য নুন দিয়ে সিরা বানিয়ে নিতে হবে।
• এবার কুচি করা বাদাম দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে হবে।
• মাখামাখা হলে একটি থালাতে ঘি মাখিয়ে নিয়ে বাদামের মিশ্রণটি ঢেলে দিতে হবে।
• কিছুক্ষণ রেখে ঠান্ডা করে উঠিয়ে নিতে হবে।