Close Button

সয়াবিন ডাল

সয়াবিন ডাল

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • সয়াবিন 15 টি

  • মুগেরডাল 1 কাপ

  • আদাবাটা 1/2 চাচামচ

  • চেরা কাঁচা লঙ্কা 4 টি

  • নুন 1/2 চাচামচ

  • হলুদগুড়ো 1/2 চাচামচ

  • চিনি 1/2 চাচামচ

  • গোটাজিরে 1/2 চাচামচ

  • শুকনোলঙ্কা 2 টি

  • ঘি 1/2 চাচামচ

Directions

  • 01

    সয়াবিন গরম জলে কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রেখে চিপে তুলে নিতে হবে।

  • 02

    মুগডাল নুন হলুদগুড়ো চেরা কাঁচা লঙ্কা ও আদাবাটা দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।

  • 03

    কড়াইয়ে ঘি গরম করে জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সয়াবিন নুন হলুদগুড়ো দিয়ে ভেজে সেদ্ধ ডাল ঢেলে দিতে হবে।

  • 04

    শেষে ঘি দিয়ে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied