মুসুর ডাল ভর্তা

Directions

• মুসুর ডাল নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
• পাত্রে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা আর রসুন টা ভেজে নিতে হবে।
• ডাল সেদ্ধ হয়ে জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে ভাজা শুকনো লঙ্কা, রসুন, পিয়াজ, ধনেপাতা, নুন,কাঁচা লঙ্কা দিয়ে ভালো করে মেখে নিন ।
• মাখা হয়ে গেলে উপর থেকে সরষে তেল ছড়িয়ে দিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করুন।