बीटरूट पालक मैट पराठा

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बीटरूट पालक मैट पराठा

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 20 Min

Total Time : 30 Min

Ingredients

Serves : 2
  • 1 कप गेंहू का आटा


  • 1/2 कप बीटरूट का पेस्ट


  • 1/2 कप पालक का पेस्ट


  • 1 छोटी चम्मच नमक स्वादनुसार


  • 2 छोटी चम्मच घी

Directions

  • सबसे पहले आटा को दो हिस्से में कर ले
  • एक हिस्से में बीटरूट का पेस्ट और नमक मिला ले और अजवाइन डालकर आटा गूंथ लें।
  • दूसरे हिस्से में भी पालक ,नमक,और अजवाइन मिलाकर आटा गूंथ लें ।
  • अब एक पेस्ट से लोए लेकर रोटी की तरह बना ले ।
  • इसी तरह दूसरे पेस्ट से रोटी बना ले और पतली पतली पट्टी की तरह काट ले दोनो रोटी से ।
  • दोनो को एक दूसरे के ऊपर लगा दे।और बेलन से थोड़ा बेल दे।
  • तवा गरम करने के लिए रखे इसमे पराठा डाल दें और घी लगाकर दोनो तरफ से सेक ले ।
  • आपका स्वादिष्ट पराठा तैयार परोसे सब्जी / चटनी के साथ।