কলাইয়ের ডাল

Copy Icon
Twitter Icon
কলাইয়ের ডাল

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 1
  • কলাইয়ের ডাল 1 কাপ


  • নুন 1/2 চাচামচ


  • হলুদগুড়ো 1/2 চাচামচ


  • গোটা জিরে 1/2 চাচামচ


  • শুকনো লঙ্কা 2 টি


  • ঘি 1 চাচামচ

Directions

  • নুন হলুদগুড়ো ও জল দিয়ে কলাইয়ের ডাল সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  • কড়াইয়ে ঘি গরম করে গোটা জিরে শুকনো লঙ্কা ফোড়ন দিয়ে সেদ্ধ ডাল নুন হলুদগুড়ো ঢেলে দিতে হবে।
  • সব সেদ্ধ হলে ঘি দিয়ে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে।
  • গরম গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে।