সেদ্ধ মটরডাল বড়া

Directions

• মটর ডাল সেদ্ধ কে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
• ওরমধ‍্যে আদা লঙ্কা বাটা জিরে গরমমশলা গুড়ো নুন হলুদগুড়ো ভালো করে মেখে নিতে হবে।
• বড়ার আকারে গড়ে ময়দায় কোট করে নিতে হবে।
• কড়াইয়ে তেল গরম করে বড়াগুলো ভেজে তুলে নিতে হবে।
• গরম গরম প‍রিবেশন করতে হবে।