গোটা কলাই 250 গ্রাম
গোটা আলু 12 টি
গোটা সীম 15 টি
মটর শুঁটি 15 টি
বেগুন7 টি
কুল 15 টি
লাল আলু 5 টি
কাঁচা লঙ্কা 7 টি
সৈন্ধব লবণ 1/2 চাচামচ পরিমাণ মতো
Directions
প্রথমে কড়াইয়ে জল গরম করে কলাই ধুয়ে দিয়ে দিতে হবে।
তারপর একে একে সব সবজি দিয়ে ঢাকা দিতে হবে।
সব সেদ্ধ হয়ে গেলে নুন মিশিয়ে নামাতে হবে।
ঠান্ডা করে পরিবেশন করতে হবে।