ধনে পাতার মুসুর ডাল

ধনে পাতার মুসুর ডাল

Description

Cooking Time

Preparation Time :10 Min

Cook Time : 10 Min

Total Time : 20 Min

Ingredients

Serves : 4

1কাপ মুসুর ডাল 1/2 চা চামচ সাদা জিরা 2 চা চামচ ধনে পাতা কুচি 1টি শুকনো লংকা 1টি কাঁচা লংকা 1/2 চা চামচ হলুদ গুঁড়ো স্বাদমতো নুন পরিমাণমত তেল

Directions

কড়াই তে তেল দিয়ে সাদা জিরা ও শুকনো লংকা ফোড়ন দিতে হবে।
ফোড়ন টা একটু ভাজা হলে ওর মধ্যে ডাল , হলুদ,জল দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
ডাল সেদ্ধ হয়ে গেলে ওর মধ্যে নুন , ধনে পাতা, কাঁচা লংকা দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে পরিবেশন করুন।

Debjani Dhar

Follow

#Tags