सबसे पहले दोनों दलों को 4 घंटे के लिए पानी में भिगो दें 4 घंटे बाद पानी और दाल को अलग-अलग करके दाल को पीस लें
हींग और नमक गर कर 15 मिनट फेट ले।
ऑयल गर्म करके बड़े उतार ले
सादा पानी में डाल दें और 5 मिनट बाद उस पानी में से देबा कर निकल ले
पानी को गर्म करें हल्का सा उसमें राई का पेस्ट और नमक डालकर 3 से 4 घंटे रख दे
4 घंटे बाद बाकी की सारी पानी पानी वाली सामग्री ऐड कर दे पानी रेडी हे
बने हुए पानी में बड़े ऐड कर दें 1 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ठंडे-ठंडे सर्व करें