मूंग दाल को कड़ाही में सुखा सुनहरा होने तक भूनें और प्लेट में ठंडा होने के लिए निकालें
ठंडा होने पर मिक्सर में दरदरा पाउडर बनाएं
कड़ाही में घी गरम करके दाल का पाउडर 5 मिनट घीमी आंच पर भूनें
पिसी चीनी और इलाइची पाउडर मिलाकर गैस बंद कर दें और मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें
ठंडा होने पर लड्डू बनाएं
