Close Button

সাবুদানা পকোরা

সাবুদানা পকোরা

Cooking Time

Preparation Time : 10

Cook Time : 10

Total Time : 20

Ingredients

Serves 1

  • সাবুদানা 1 কাপ আলুসেদ্ধ 1টি পেঁয়াজ কুচি 1টি বড় সাইজের কর্নফ্লাওয়ার 1টেবিল চামচ ময়দা পরিমাণ মতো কাঁচা পাকা লঙ্কা কুচি 4/5 টি চাটমশলা 1/2 চা চামচ জিরে গুড়ো 1/2 চা চামচ ধনে গুড়ো 1/2 চা চামচ মটর শুটি 1/2 কাপ ভাপানো টমেটো কুচি 1 টি মাঝারি সাইজের আদাবাটা 1/2 চা চামচ লঙ্কা বাটা 1/2 চামচ ডিম 1 টি ধনেপাতা কুচি 1টেবিল চামচ কাসুন্দি(সাজানোর জন্য) সরষের তেল 1কাপ নুন স্বাদমতো চিনি সামান্য।

Directions

  • 01

    কাসুন্দি ছাড়া সব উপকরণ মিশিয়ে মেখে নিতে হবে। হাত দিয়ে চ‍্যাপ্টা করে নিতে হবে। কড়াইয়ে তেল গরম করে ডুবো তেলে ভালো করে মিডিয়াম ভেজে নিতে হবে। গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

Review

0

Please Login to comment

Link copied