Close Button

छिल्का वाली मूंग दाल

छिल्का वाली मूंग दाल

Cooking Time

Preparation Time : 7

Cook Time : 10

Total Time : 17

Ingredients

Serves 2

  • 1 कटोरी छिल्का वाली मूंग दाल

  • 1 टमाटर

  • 1 प्याज

  • 2 हरीमिर्च

  • 4-5 कली लहसुन

  • 2 चुटकी हींग

  • 1 चम्मच जीरा और राई

  • 1/2 चम्मच किसा अदरक

  • 2 बड़े चम्मच घी

  • 2 4 पत्ती करी और धनिया पत्ती

Directions

  • 01

    सबसे पहले छिल्का वाली दाल धोकर थोड़ा पानी डालकर कुछ देर रखे ।

  • 02

    जिससे उसके छिल्के निकल जाए।अब एक कुकर में अच्छे से धोकर दाल डाले

  • 03

    एक चम्मच तेल डालकर एक सीटु लें धीमी आंच पर

  • 04

    अब एक कढ़ाई में घी डालकर गरम करें।

  • 05

    अब जीरा राई और हरीमिर्च मिर्च डाले

  • 06

    अब प्याज लहसुन डालकर भूने ।अब टमाटर अदरक हींग डाले ।

  • 07

    अब करी पत्ती डालकर भूने अब हल्दी लालमिर्च डालकर भूने

  • 08

    अब दाल को डालकर मिलाएं।

  • 09

    अब थोड़ा पानी डालकर पकाएं।।

Review

0

Please Login to comment

Link copied